0
Till Kassan 0,00 SEK 0 varor i varukorgen
Alla priser visas
Exklusive moms
Exklusive moms
  • Alla priser visas

  • Exklusive moms
  • Inklusive moms
Tillbaka Hem Inspiration Det dukade bordet

Det dukade bordet

Vi erbjuder ett brett sortiment av allt som hör det dukade bordet till. Tack vare vårt stora utbud kan du skapa ett vackert dukat bord oavsett vilken känsla och stil du vill skapa i din matsal. Låt den röda tråden löpa genom glas, porslin, bestick, dukar, servetter och ljus för att skapa den rätta helheten.

Låt dukningen sätta känslan.

En dukning kan vara alltifrån praktisk och enkel till påkostad och exklusiv. Oavsett vilket kan det dukade bordet fungera som en förlängning av ditt varumärke och den känsla du vill förmedla. Vi har samlat inspirationstips för hur det dukade bordet kan varieras.

  • Naturliga inslag: Plocka in naturen i din dukning. Stenar, snäckskal, drivved, kvistar, bär och blommor kan ge en härlig och jordnära touch till det dukade bordet.
  • Färgmatcha: Låt färgerna gå igen och skapa enhetlighet i dukningen genom att matcha porslinet med färgen på blommor, textilier och servetter.
  • Återanvänd: Använd glasburkar i olika storlekar som vaser. Dela upp en stor bukett och fördela ut i burkar längs bordet. Det ger en levande och lekfull dukning som andas hållbarhet.
  • Sätt stämningen med ljus: Istället för en kandelaber i mitten, använd ljusstakar i olika höjd och ställ längs bordets mitt. Vita ljus ger ett sobert intryck medan svarta ljus ger en mer dramatisk touch vid bordet.

Handla från vårt sortiment av serveringsprodukter

Porslin.

Handla från ett brett sortiment av restaurangporslin. Vi har flera serier av hög kvalitet som är slitstarka och tåliga mot kantstötar m.m. 

Se sortiment

Glas.

Bland våra glas hittar du ett brett sortiment som är anpassat för kunder inom restaurangbranschen. Handla dricksglas, ölglas, vinglas och drinkglas till din restaurang hos oss. 

Se sortiment

Bestick.

Vårt sortiment av restaurangbestick består av flera eleganta serier från tillverkare Merx, Gense. Hitta en bestickserie som passar din restaurang. 

Se sortiment

Påverka smaken på maten med färgen på servetten.

Det kanske låter märkligt men våra sinnen arbetar tillsammans och det sägs ju ibland att vi äter med ögonen. Vilken färg du dukar upp med påverkar både intrycket av det dukade bordet och hur dina gäster upplever smaker och dofter. Genom att kombinera maten med rätt färg kan du påverka helhetsupplevelsen för din gäst.

FÄRGSKALOR

  • Ljust gul, gul och orange: Passar till fisk, skaldjur och gröna maträtter då färgerna förstärker syrliga smaker
  • Röd, vinröd och korall: Passar till desserter och kan förhöja sötman i rätten eller förstärka intrycket av röda garnityr
  • Grå, beige, creme och vit: Kompletterar färgstarka röda rätter
  • Svart, mörkbrunt och antracitgrå: Förstärker ljusa maträtter och gör rätten mer fyllig
  • Mörkblå och ljusblå: Dämpar sältan i maten och framhäver gula toner i maträtten
  • Grön och pistage: Framhäver gula rätter

Se sortiment

Ljudet runt middagsbordet påverkar smaken.

Kan omgivningsljud och musik påverka smaken i maten. Ja definitivt, menar gastronomen Johan Andersson och menar att ljudet är en bortglömd smak. Han säger vidare att om man höjer ljudnivån i en restaurang med 10 decibel så smakar maten mindre. Smakämnena påverkas alltså av högt ljud. Det kan vara en anledning till att barn säger att maten smakar dåligt i en stojig skolmatsal avslutar han.

Källa www.sverigesradio.se

Rensa
Dina senaste sökningar
    Snabblänkar