Buffetvitriinit

Valitse oikea buffetvitriini tarjoiluusi

Buffetvitriiniä käytetään ruoan esillepanoon niin, että asiakkaat näkevät tuotteet helposti ja voivat annostella niitä itse. Se soveltuu esimerkiksi hotelliaamiaisten leiville ja leivonnaisille, kahvilan voileiville tai muiden itsepalvelubuffettien tarjoiluihin.

Sopivin malli riippuu ennen kaikkea tarjoiltavista tuotteista, käytettävissä olevasta tilasta sekä siitä, miten asiakkaiden tulee päästä käsiksi ruokaan.

Yksi- tai kaksitasoiset buffetvitriinit

Valikoimassa on sekä yksinkertaisia buffetvitriinejä että kaksitasoisia malleja. Yksitasoinen vitriini sopii matalampaan esillepanoon, kun taas kaksitasoinen malli tarjoaa enemmän tilaa tuotteille viemättä enempää pöytätilaa.

Tarkista vitriinin pituus, leveys ja korkeus. Varmista myös, että kannen avaamiselle ja tuotteiden täydentämiselle jää riittävästi tilaa tarjoilun aikana.

Kannet, rolltop-kannet ja tuotteiden saatavuus

Monissa buffetvitriineissä on läpinäkyvä kansi, jonka ansiosta asiakkaat näkevät sisällön helposti. Saatavilla on sekä irrotettavalla kannella että rolltop-kannella varustettuja malleja.

Rolltop-kansi on erityisen käytännöllinen itsepalvelubuffeteissa, sillä se voidaan avata ilman, että kantta tarvitsee nostaa kokonaan pois. Tarkista myös, avautuuko malli yhdeltä vai useammalta puolelta.

Buffetvitriinit jäähdytysominaisuudella

Joissakin buffetvitriineissä on kylmälevyjä tai kylmävaraajia, jotka auttavat pitämään tuotteet viileinä tarjoilun aikana. Ne soveltuvat esimerkiksi leikkeleille, juustoille ja muille kylmille ruoille.

Kaikissa buffetvitriineissä ei kuitenkaan ole jäähdytystoimintoa. Tarkista siksi, mitä valittuun malliin sisältyy, kuten tarjottimet, kannet ja kylmälevyt.

Tarvitsetko vitriinin erityisesti kylmien ruokien tarjoiluun? Tutustu myös jäähdytettyjen buffetvitriinien valikoimaamme.